Балсамов оцет от регион Модена - Реджо ди Емилия Invecchiatto (отлежал)

Балсамов оцет от регион Модена - Реджо ди Емилия Invecchiatto (отлежал)

Отлежал оцет Балсамико от Модена бранд Terra del Tuono, червен етикет Invecchiatto, e произведен от селектирана бавно преварена шира от сортове Италианско грозде, с добавка първокачествен винен оцет, отлежал изключително дългосрочно в бъчви произведени от различен вид дървесина. Нашият оцет Балсамико от Модена бранд Terra del Tuono, червен етикет Invecchiatto, притежава плътна консистенция, тъмен черен цвят, сладък и богат вкус. Интензивният, свеж и балансиран вкус съчетан с изключително дълго въздействащ послевкус го прави перфектен продукт за морски храни, ориз и паста. Превъзходно се съчетава с червени или бели меса както и сирена. Много е приятен върху плодове, сладкиши, десерти и сладолед.

Цвят: равномерен, тъмно черен.

Аромат: деликатен, елегантен и хармоничен букет. Сполучлива добавка на аромат на грозде и танин.

Вкус: богат, тежък, наситен и продължителен.

Плътност: около 1.34.

Отлежалост: изключително дълъг срок в дървени бъчви от благороден дъб.

Съставки: преварена гроздова шира, винен оцет. Съдържа сулфити.

 

Срок на годност: 5 години при стайни условия.

 

Няма намерени продукти.