Маслиново масло с пресни люти чушки

10,17 € /19,89 лв.

Зехтин Aristeon с люти чушки: Огненият темперамент на Закинтос

Открийте перфектния баланс между финия вкус на маслините сорт Коронейки и пикантния характер на пресните гръцки люти чушки. Този продукт не е просто „пикантно олио“, а резултат от занаятчийска технология, която превръща всяко ястие в гурме преживяване.

Методът на едновременно пресоване (Agrumato)

За разлика от масовите продукти, при които се добавят люти екстракти или се накисват сухи чушки в готов зехтин, Aristeon залага на едновременното студено пресоване. Пресните люти чушки влизат в пресата заедно с маслините.

В кулинарната преса на САЩ и Западна Европа този метод се описва като „най-чистата форма на овкусяване“. Капсаицинът (естествената съставка, отговорна за лютивината) се свързва директно с мастните молекули на зехтина, което води до балансиран и дълбок вкус, който се разгръща постепенно, без да „изгаря“ небцето по агресивен начин.

Защо да изберете Aristeon с люти чушки?

100% Натурален състав: Без изкуствени оцветители и синтетични люти екстракти. Яркият аромат и вкус идват директно от пресните плодове.
Здраве и метаболизъм: Комбинира мощните антиоксиданти на зехтина с доказаните ползи на лютите чушки за засилване на метаболизма и имунната система.
Кулинарно приложение: Световно признат като най-добрият завършек за автентична пица, паста „Алио, олио и чили“, гриловани зеленчуци и маринати за месо.

Основни характеристики:

Ниска киселинност: 0.2% - 0.8% (на изходната суровина).
Произход: Остров Закинтос, Гърция.
Технология: Едновременно студено пресоване (Agrumato) за максимална чистота.
Производител: Soulis-Chaikalis & Co. Ltd.