Alter Balsamico-Essig aus der Tradition von Reggio Emilia Black Label – Linie 15

Eine Spezialität des Familienbesitzes!

Vom raffinierten Geschmack bis zum durchdringenden Aroma ist der alte Balsamico-Essig aus der Tradition von Reggio Emilia Black Label – Linie 15 ein außergewöhnliches Produkt.

Durch die sorgfältige Reifung in aromatischen Holzfässern werden seine lebendige dunkle Farbe und sein kräftiges Aroma verstärkt, was zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis führt. Unser uraltes Balsamico-Gewürz aus der Tradition von Reggio Emilia Black Label – Linie 15 ist unvergesslich zu frischem Gemüse, Salaten und Parmesanflocken.

Verleiht Nudelgerichten, Reisgerichten und Gemüse Geschmack. Mit seinem milden und anhaltenden Geschmack eignet es sich besonders für gebratenes Fleisch, Wild und gereiften Käse. Köstlich zu Schalentieren und frischem Fisch, aber auch zu Sahnedesserts, Kuchen und herzhaften Torten.

Flasche mit 100 ml.

Farbe: tiefes und glänzendes Schwarz.
Geruch: komplexes und langanhaltendes Aroma mit starken Balsamico-Noten. Reichhaltiges, fesselndes, leicht fruchtiges Bouquet.
Geschmack: dicht, ausgewogen und sehr mild. Der Geschmack ist sauber, subtil und elegant.
Dichte: ca. 1,34
Reifung: alt und traditionell, in kleinen Fässern aus edlen und verschiedenen Hölzern
Zusammensetzung: Langsam gekochter Most und gesäuerter Most aus italienischen Trauben, lange Zeit in aromatischen Holzfässern aus Eiche, Kastanie, Kirsche, Maulbeere und Wacholder gereift. 100 % natürliches Qualitätsprodukt.

Es werden keine Lebensmittelfarben, Verdickungsmittel, Karamell oder Konservierungsstoffe hinzugefügt.

Eine Spezialität des Familienbesitzes!

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