Balsamico-Perlen – weiß

Balsamico-Perlen sind kleine, zarte Kugeln mit weicher Textur, die Balsamico-Essig bester Qualität enthalten, seinen exquisiten Geschmack vollständig bewahren und seine reichen Empfindungen und Aromen in einer harmonischen Geschmackssymphonie konzentrieren. Balsamperlen bieten eine innovative Art, ein klassisches und authentisches Produkt zu servieren.

Mit einer Optik, die an teuren Kaviar erinnert, bieten diese kleinen Kostbarkeiten sowohl dem Palast als auch dem Zepter königlichen Genuss. Sie haben eine starke und raffinierte Wirkung auf die Sinne, perfekt zur Bereicherung der Gourmet- und Luxusgastronomie.

„Balsamperlen“ mit weißen Trauben sind eine innovative und originelle Taktik, um Stil und Geschmack hinzuzufügen und den Geschmack von Fleisch und Fisch, Snacks, Snacks, Gemüse und Obst, Eis, Gebäck zu bereichern. Pearls sind ein äußerst innovatives modernes Konzept, das an der Spitze der Haute Cuisine positioniert ist, ein wertvolles Werkzeug in den Händen jedes Meisterkochs, um der italienischen Kultur und Tradition einen raffinierten Geschmack zu verleihen.

Inhalt: eingekochter Traubenmost aus weißen Trauben, Weißweinessig, Balsamico-Essig aus Modena (eingekochter Weinmost, Weinessig), 10 % Wasser, Verdickungsmittel – Celluloseharz, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat. Enthält Sulfite.

50 g Nettogewicht pro Packung.

Haltbarkeit: 15 Monate bei Raumtemperatur in verschlossenem Zustand. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

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