Der beste Feigensaft in Premium-Qualität wird mit unserem Balsamico-Essig kombiniert, um dieses köstliche, fruchtige, bitter-süße italienische Elixier zu gebären.
Der gleichmäßige, raffiniert samtige Geschmack macht dieses Condimento perfekt für frischen und gereiften Käse. Er passt gut zu geschmortem Fleisch und Geflügelgerichten. Verfeinert den Geschmack von Obstsalaten mit Erdbeeren und Himbeeren. Tolle Ergänzung zu Eiercremes, Pudding und Eiscreme.
Farbe: Dunkelschwarz, Diamant-Schatten
Aroma: Das Gefühl ist hartnäckig und erinnert an fruchtige Feigennoten und angenehme süß-bittere Noten von Balsamico-Essig.
Geschmack: kräftig, angenehm am Gaumen, mit dichter, ausgewogener Fruchtstruktur.
Dichte: etwa 1,31.
Reifung: in Holzfässern aus edler Eiche, 3 Jahre.
Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig, konzentrierter Apfelsirup, konzentrierter Feigensirup (15%), Balsamico-Essig aus Modena (gekochter Traubenmost, Weinessig) - 10%. Enthält Sulfite.
Menge: 100 ml.
