Истински Шоколад Flow Cacao

Когато открих истинския шоколад и какао на зърна от Flow Cacao Roasters и то точно под носа ни на пазара Римската стена, бях истински впечатлен.

Тони(един от собствениците) ми разказа на дълго и широко - кое какао от къде е, как се отглежда, с колко внимание се пече, овкусява, съхранява и опакова... Оказа се, че за първи път опитвам истински шоколад от какао с ясен произход и сорт. И да, леко смутен ми призна, че се получил един от най-скъпите шоколади в България! Какво лошо има в това? Напротив, по-важно е какво получаваш :)

Опитайте и Вие!