Terra del Tuono Barrique White Condiment – 250 ml
Ein exklusiver weißer Essig, der durch die langsame Reifung von konzentriertem Most aus italienischen weißen Trauben und hochwertigem Weißweinessig entsteht. Er lagert für kurze Zeit in edlen Holzfässern, um seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln.
Besondere Eigenschaften:
- Farbe: Klarer, warmer Bernstein mit goldenen Reflexen
- Aroma: Intensiv fruchtig mit Noten von Pfirsich
- Geschmack: Perfekt ausgewogene Süße und Säure, mit ausgeprägter Frische und angenehmer Nachhaltigkeit am Gaumen
- Dichte: ca. 1,22
- Säuregehalt: ca. 4,1 %
- Reifung: Kurzzeitige Lagerung in feinen Holzfässern
Perfekt für:
- Frische Salate und Gemüse
- Meeresfrüchte, Muscheln und weißes Fleisch
- Fruchtsalate, Desserts und Eiscreme dank der natürlichen Süße
Zutaten: Konzentrierter Most aus italienischen weißen Trauben, Weißweinessig. Enthält Sulfite.
Ein 100 % natürlicher, hochwertiger gastronomischer Spezialität.
- Lieferung nach Deutschland und Österreich: 2 - 5 Werktage