Aristeon Bitter Orange
ab 9,60 € / 250 ml
Olivenöl mit Zitrone, Knoblauch, Chili und Orange
Die Oliven werden zusammen mit frischen Zitronen, Orangen, Knoblauch und Chilischoten vermahlen und gepresst. Ohne Aromen, Essenzen und Zusätze.
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Olivenöl, mit Zitrone, Knoblauch, Chili oder Orange vermahlen
Das ist kein Olivenöl mit Zusätzen. Bei Aristeon werden Koroneiki-Oliven zusammen mit frischen Zitronen, Knoblauch, Chilischoten oder Bitterorangen in der Ölmühle in Lithakia, Zakynthos, vermahlen und gepresst. Es gibt keine künstlichen Aromen, Essenzen, Extrakte oder Zusätze: Der Geschmack stammt aus der Zitrone, dem Knoblauch, der Chili oder der Orange selbst, direkt in der Presse.
Welches wofür
- Aristeon Lemon — frisch und klar, zu Fisch, Salaten, Gemüse und Pasta.
- Aristeon Garlic — kräftiger Knoblauchgeschmack, für Pasta, Braten, Marinaden und Brot.
- Aristeon Chili — warm und pikant, für Pasta, Pizza, Grill und Suppen.
- Aristeon Bitter Orange — zitrusfrisch und aromatisch, zu Salaten, Fisch und Desserts.
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Häufige Fragen
Wie wird Olivenöl mit Zitrone oder Knoblauch hergestellt?
Bei Aristeon werden frische Zitronen oder Knoblauch zusammen mit den Oliven vermahlen und gepresst. Dasselbe gilt für Chilischoten und Bitterorangen. Es werden keine Aromen, Essenzen, Extrakte oder anderen Zusätze verwendet — weder vorher noch nachher.
Ist das natives Olivenöl extra?
Oliven und Verfahren sind dieselben wie beim nativen Olivenöl extra von Aristeon. Nach den Regeln trägt ein mit Zitrone, Knoblauch oder einer anderen Zutat vermahlenes Olivenöl jedoch nicht die Bezeichnung „nativ extra“, daher steht auf dem Etikett „Olivenöl, mit Zitrone vermahlen“ und Ähnliches.
Welche Größen gibt es?
Zitrone, Knoblauch und Bitterorange gibt es in Dosen zu 250 ml, 500 ml und 1 l. Das Chili-Öl gibt es in 250 ml und 500 ml.
Kann man damit kochen?
Ja, das Aroma kommt aber am besten zur Geltung, wenn das Öl am Ende zugegeben wird — über das fertige Gericht, Salat, Pasta oder Fisch.