Balsamico Invecchiato – 10 Jahre gereift
Ein italienischer Balsamico, 10 Jahre in Holzfässern gereift. Dichter und runder als junge Essige, mit ausgewogenem süß-säuerlichem Charakter — ideal für Salate, über Käse oder zum Verfeinern warmer Gerichte. 250 ml.
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Lange gereifter Balsamico-Essig Terra del Tuono – Rotes Etikett, Invecchiato.
Ein außergewöhnlicher Balsamico-Essig aus Modena und Reggio Emilia, hergestellt aus langsam eingekochtem Most speziell ausgewählter italienischer Rebsorten.
Dem Most wird hochwertiger Weinessig beigemischt, der lange Zeit in Holzfässern aus verschiedenen Holzarten gereift ist.
Das Produkt zeichnet sich durch eine gleichmäßige, tiefschwarze Farbe und eine hohe Dichte von etwa 1,34 aus.
Das Aroma präsentiert sich als harmonisches und elegantes Bouquet mit deutlichen Noten von Trauben und edlen Tanninen.
Der Geschmack ist reichhaltig, vollmundig und lang anhaltend und erreicht eine perfekte Balance zwischen natürlicher Süße und Frische.
Der Reifungsprozess dauert 10 Jahre in Fässern aus Edel-Eiche, was dem Essig seinen endgültigen Charakter verleiht.
Dieser Balsamico eignet sich ideal zum Würzen von Meeresfrüchten, Reis, Pasta und frischen Salaten.
Er eignet sich ebenfalls für rotes und weißes Fleisch, verschiedene Käsesorten und frisches Obst.
In der Dessertküche lässt er sich hervorragend mit Gebäck, Cremes und Vanilleeis kombinieren.
Die Zutaten sind rein natürlich: eingekochter Traubenmost und Weinessig. Enthält Sulfite.
Das Produkt ist in einer 250-ml-Verpackung erhältlich, deren Herkunft von einem italienischen Familienbetrieb garantiert ist.
Die Haltbarkeit beträgt 5 Jahre bei Lagerung unter normalen Raumbedingungen.
Entdecken Sie den raffinierten Geschmack italienischer Tradition in jedem Tropfen.
Angaben vom Etikett
Produkt
| Allergene | enthält Sulfite |
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