Balsamico Bianco Barrique – 100% natürlich, im Holzfass gereift
Ein weißer Balsamico-Condimento, 100% natürlich, im Eichen-Barrique gereift. Runder und tiefer als gewöhnliche Weißessige, mit feiner Holznote — ideal für Salate, Fisch, Meeresfrüchte und Risotto. 250 ml.
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Terra del Tuono Barrique White Condiment – 250 ml
Ein exklusiver weißer Essig, der durch die langsame Reifung von konzentriertem Most aus italienischen weißen Trauben und hochwertigem Weißweinessig entsteht. Er lagert für kurze Zeit in edlen Holzfässern, um seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln.
Besondere Eigenschaften
- Farbe: Klarer, warmer Bernstein mit goldenen Reflexen
- Aroma: Intensiv fruchtig mit Noten von Pfirsich
- Geschmack: Perfekt ausgewogene Süße und Säure, mit ausgeprägter Frische und angenehmer Nachhaltigkeit am Gaumen
- Dichte: ca. 1,22
- Säuregehalt: ca. 4,1 %
- Reifung: Kurzzeitige Lagerung in feinen Holzfässern
Perfekt für
Frische Salate und Gemüse
Meeresfrüchte, Muscheln und weißes Fleisch
Fruchtsalate, Desserts und Eiscreme dank der natürlichen Süße
Zutaten: Konzentrierter Most aus italienischen weißen Trauben, Weißweinessig. Enthält Sulfite.
Ein 100 % natürlicher, hochwertiger gastronomischer Spezialität.
Angaben vom Etikett
Produkt
| Allergene | enthält Sulfite |
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