Aristeon Lemon — зехтин с лимон
Маслини от сорт Коронейки, смлени и пресовани заедно с пресни лимони — без аромати, есенции и добавки. Свеж, ярък вкус — превъзходен върху риба, салати, зеленчуци и тестени изделия.
Доставка и плащане
- До офис на Speedy — 3,90 €
- До адрес — 5,90 €
- Безплатна доставка в България над 80,00 €
- Плащане: наложен платеж, банков превод или PayPal
Зехтин Aristeon с лимон: Натурален вкус от остров Закинтос
Насладете се на един истински автентичен продукт, създаден чрез едновременно студено пресоване на маслини сорт Коронейки и пресни гръцки лимони. Този метод гарантира плътен и наситен вкус, който носи слънчевата енергия на Йонийските острови директно на вашата трапеза.
Технологията Agrumato – шедьовър на едновременното пресоване
Уникалността на Aristeon се състои в това, че всичко се случва директно в пресата. Пресните лимони се поставят заедно с маслините – без добавени ароматизатори, без изкуствени екстракти и без есенции след производството.
Етеричните масла от лимоновата кора се сливат със зехтина на молекулярно ниво, което предотвратява окисляването и запазва свежестта на цитруса жива в пъти по-дълго от масовите алтернативи.
Защо да изберете Aristeon с лимон?
- Чиста технология: Важно е да се отбележи, че според международните правила, след добавянето на плод в пресата, продуктът технически не се нарича „екстра върджин“. Въпреки това, той се произвежда от маслини с най-високо качество и по всички показатели отговаря на този златен стандарт.
- Натурален аромат: Едновременното пресоване свързва зехтина с етеричните масла от лимоновата кора.
- Кулинарно приложение: Незаменимо допълнение за овкусяване на риба на скара, морски дарове, бели меса и свежи пролетни салати. Професионалните готвачи в Европа го използват често и в цитрусови десерти за по-комплексен аромат.
Информация от етикета
Продукт
| Наименование | Ароматизиран зехтин (продукт от съвместно пресоване на маслини и пресни лимони) |
|---|---|
| Съставки | маслини и пресни лимони, смлени и пресовани заедно |
| Суровина за 1 литър | най-малко 5 кг маслини и 2 кг пресни лимони |
| Произход | Гърция, о. Закинтос |
Хранителна стойност на 100 ml
| Енергия | 3389 kJ / 824 kcal |
|---|---|
| Мазнини | 91,6 g |
| от които наситени | 14,9 g |
| мононенаситени | 70,1 g |
| полиненаситени | 6,6 g |
| Въглехидрати | 0,0 g |
| от които захари | 0,0 g |
| Белтъчини | 0,0 g |
| Сол | 0,0 g |
| На порция 15 ml (1 супена лъжица) | 124 kcal, мазнини 13,7 g, наситени 2,2 g |
Качествени показатели по етикета
| Киселинност | макс. 0,8% |
|---|---|
| Восъци | макс. 150 ppm |
| Поглъщане в ултравиолетовата област | K270 макс. 0,22 · K232 макс. 2,50 · ΔK макс. 0,01 |
| Пероксидно число | макс. 20 meq O₂/kg |
Съхранение и срок
| Съхранение | на сухо и хладно място, до 25 °C |
|---|---|
| Най-добър до | отбелязано на дъното на опаковката |
Производител и вносител
| Производител | Soulis-Chaikalis & Co. Ltd (маслобойна Aristeon), Литакия, о. Закинтос, Гърция |
|---|---|
| Вносител | Екстравърджин.БГ ООД, ул. Милин камък 10, София 1421 |